Volksfeste: Das Paradies mit Crepes und Co.
Die Volksfeste in Deutschlands Großstädten sind los! Das größte Segel-Event der Welt namens Kieler Woche haben wir gerade hinter uns gebracht, der Hamburger Sommerdom auf dem Heiligengeistfeld läuft noch bis Ende August. Dann wird kurz durchgeatmet, bis in München das Oktoberfest auf der Theresienwiese sein 200-jähriges Bestehen feiert. Und ehe man sich's versieht, ist auch schon wieder Februar und in Köln kommen die Narren aus ihren Häusern, um beim Karneval so richtig die Sau raus zu lassen.
Volksfeste sind gut für die Seele, sie versprühen den Charme eines Kurzurlaubs. Für einen Moment können wir abtauchen, den Alltag vergessen, den Stress zu Hause lassen und einfach eine gute Zeit haben. Ob bei kostenlosen Konzerten auf der Kieler Woche, während einer Runde in der Geisterbahn auf dem Hamburger Dom oder mit einem gemütlichen Bier auf der Wiesn macht im Wesentlichen keinen Unterschied.
Und was bei solchen Großevents natürlich auch dazukommt, ist der Schlemmfaktor. Nirgendwo ist das Angebot an kulinarischen Ergüssen so gesättigt wie bei Straßenfesten. Da steht die Dönerbude neben dem Stand mit Windbeuteln, dort grüßen sich die Bratwurst-Chefs mit den Damen, die die Crepes zubereiten. Gebrannte Mandeln, Pommes Frites und Schokofrüchte. Einfach zugreifen – dann ist Jahrmarkt im Körper.
